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市場監(jiān)管作為食品安全的重要保障部門 在確保老百姓安全吃、放心吃方面有哪些舉措？
http://www.yudeshui.club 中國寧波網(wǎng) 25年03月13日
問：民以食為天，食品消費(fèi)是提振基礎(chǔ)消費(fèi)的重要內(nèi)容，市場監(jiān)管作為食品安全的重要保障部門，在確保老百姓安全吃、放心吃方面有哪些舉措？
市市場監(jiān)管局副局長、黨委委員毛高蔚毛高蔚：謝謝您的提問。“民以食為天，食以安為先”。食品消費(fèi)是提振基礎(chǔ)消費(fèi)的重要內(nèi)容，也是市場監(jiān)管工作的重中之重。作為食品安全的重要保障部門，我們始終將確保消費(fèi)者安全吃、放心吃作為工作的核心任務(wù)。下面，我向大家介紹我們在這方面所采取的一系列舉措。
首先，我們將食品安全視為頭等大事，全力打造“甬有食安”這一民生保障品牌，扎實(shí)推進(jìn)省市民生實(shí)事項(xiàng)目，將持續(xù)提檔升級150家中小學(xué)校食堂，實(shí)現(xiàn)全市中小學(xué)食堂食品安全量化分級A級達(dá)到60%以上。規(guī)范新建社區(qū)全齡友好食堂20家、老年共享餐廳10家，優(yōu)化養(yǎng)老助供餐服務(wù)。將推行“菜籃子安全守護(hù)微改革”，實(shí)施環(huán)農(nóng)貿(mào)市場生鮮店三年規(guī)范行動，推進(jìn)農(nóng)村家宴惠農(nóng)改革，多領(lǐng)域提升民生保障水平。
其次，我們將強(qiáng)化全過程監(jiān)管，從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)終端，每一個環(huán)節(jié)都不放松。在源頭環(huán)節(jié)，我們將深化科學(xué)用藥增效行動，嚴(yán)控牛蛙、豇豆等重點(diǎn)品種藥殘突出問題，確保田頭食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在消費(fèi)環(huán)節(jié)，我們加大對農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲服務(wù)場所等重點(diǎn)區(qū)域的巡查力度，對于違法行為，我們堅(jiān)決打擊，絕不手軟，確保消費(fèi)者購買的食品質(zhì)量合格、安全放心。
最后，我們還將緊貼消費(fèi)需求，積極推動食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，深入實(shí)施“浙產(chǎn)好食品”行動，持續(xù)推動寧波湯圓、慈城年糕等地產(chǎn)食品向便捷化、品牌化、文旅化方向發(fā)展，將重點(diǎn)打造50家“鄉(xiāng)村共富”小作坊，以食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助推鄉(xiāng)村共富和消費(fèi)提振。
總之，我們將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管力度、創(chuàng)新監(jiān)管方式、提升監(jiān)管效能，確保消費(fèi)者安全吃、放心吃，為人民群眾的飲食安全保駕護(hù)航。
